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自制果蔬汁让孩子更健康

时间:2013-09-23 来源:哈哈贝贝

自制果蔬汁 让孩子更健康
人工喂养的孩子两个月加果水、菜水、稀释果汁的做法已经被绝大部分家长所采纳,而为什么要这样做就不是大多数家长能说得清楚的了。有人说加果水、菜水、果汁是为了补充水分;亦有人说是为了充维生素C;还有人说是为了利于排便……
这些说法都不错,可更重要的是让孩子通过吃果汁获得更丰富的味觉刺激,在感到好喝的同时体验喝果汁的乐趣。
这也可以说是人生中“享受美味”的很重要的一步。
怎么做果蔬汁?这是两个月婴儿家长十分关心的问题。
(1)我们要选用应季的蔬菜和水果,只要新鲜就行,不必花很多钱去买那些反季节蔬菜和进口水果。
(2)蔬菜水果要洗净,对有可能打过农药的水果应削皮后使用。
(3)为避免维生素的损失,制作果水和菜水时应先将水烧开,然后再放入新切碎的水果或蔬菜;水与水果或蔬菜的比例是2:1,煮开的时间为3分钟。晾凉后过滤掉渣子,就得到适合小婴儿使用的果水或菜水。